Banyak orang yang mendingan kesehatan dan disiplin diri menghentikan daging tanpa lemak yang mereka makan secara normal, membuang kuning telur, bahkan beberapa orang tua, hanya bubur yang tersisa di sayuran setiap hari. Akibatnya, berat badan tidak hilang, lipid darah tidak membaik, hati berlemak belum lega, bahkan lengan dan kaki orang tua semakin tipis dan tipis, dan kekuatan fisik mereka jelas lebih rendah daripada sebelumnya.
Apa arti dokter bagi orang tua, dokter mengatakan "diet ringan"?
Dokter mengatakan bahwa diet ringan mengacu pada nutrisi penuh dan seimbang, untuk mencapai lebih sedikit minyak, lebih sedikit garam, lebih sedikit gula. Kita tahu bahwa karbohidrat, protein, lemak, vitamin, mineral, air dan serat makanan adalah tujuh nutrisi dasar tubuh manusia. Mereka sangat diperlukan. Sama seperti membangun rumah, tanpa bahan apa pun, mereka tidak dapat dibangun menjadi rumah yang kokoh dan lengkap. Pada orang tua, protein umumnya tidak mencukupi, dan asupan daging tanpa lemak, telur, susu dan protein berkualitas tinggi lainnya harus diperkuat.
Apa yang dokter bicarakan tentang diet ringan? Apakah Anda benar-benar makan benar?
Jika Anda kekurangan asupan protein untuk waktu yang lama, Anda akan lemah, lemah, tahan, dan myosis, yang akan meningkatkan risiko jatuh dan infeksi. Untuk lansia dengan fungsi ginjal normal, setidaknya satu kotak susu, satu telur dan dua daging tanpa lemak ditambahkan ke dalam makanan sehari-hari, dan sejumlah produk kacang ditambahkan. Asupan minyak setiap hari untuk orang tua harus dikendalikan pada 20-25 g, diukur oleh sendok porselen putih yang biasa digunakan dalam keluarga kami, sekitar 2 sendok. Asupan garam harian lansia tidak boleh melebihi 6 g, dan penutup botol bir sekitar 1 topi. Selain itu, perlu juga memperhatikan kandungan garam dalam kecap, sayuran asin, tahu kecap dan makanan lainnya. Juga, penting untuk mengingatkan bahwa asupan makanan dan buah utama penuh dengan karbohidrat, dan mencoba mengurangi penambahan gula yang tidak perlu.
Jadi, dokter mengatakan bahwa diet ringan, tidak memerlukan pengurangan daging tanpa lemak, telur, susu, tetapi atas dasar nutrisi yang cukup dan seimbang, lebih sedikit minyak, lebih sedikit garam, lebih sedikit gula, apakah Anda ingat?
